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統一企業集團大動作，袋裝麵推新品牌、烘焙坊展新店，同時舉辦烘焙大賽，總斥資百億興建的湖口廠，其麵包土司產線在去年12月投產，今年將積極爭取代工訂單，推升營收成長。
工商時報【記者林祝菁╱台北報導】
南僑去
年營收、獲利均創新高，主要來自兩岸油脂、泰南僑、冷凍麵糰…等等，尤其大陸油脂的成長愈來愈穩定，從去年第4季起，月月都有2位數的成長，表現不錯，今年上海金山廠10月投產，油脂事業將高步起飛。法人推估，今年南僑合併營收可望達到160億元，獲利挑戰12億元以上，EPS上看5元。
據統計台灣烘焙相關產值至少600億元，年年持續成長，食品業爭相搶進，除統一企業（1216）強勢出擊，大成（1210）旗下烘焙品牌也計劃拓展新店；至於兩岸烘焙用油大廠南僑（1702）、烘焙原料供應商德麥（1264）及國內麵粉大廠聯華（1229）早已被市場視為烘焙三雄，今年均有新策略，營運不容小覷。
德麥則是台灣最大的烘焙食品原料進口商，產品約有3,200項，產品在台灣覆蓋率達到90％，持續深耕台灣、大陸及東南亞市場。法人推估，德麥今年在調整大陸經營策略及加強高毛利產品銷售，獲利有機
會賺一個股本。
大成去年
營收年成長10％，大成表示，今年至少再開2家店。
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